У «Десні» відремонтували їдальню і перейшли на нову систему харчування | Події і коментарі
Середа, 19 червня 2019, 01:50
Вхід Реєстрація
;

E-mail:

Пароль:

Увійти
Зареєеструватися
Реєстрація користувача
Зареєструватися

Вкажіть ваш E-mail:

На вказаний E-mail буде відправлено посилання за яким ви зможете втсановити новий пароль.
Нагадати пароль
Зареєеструватися

У «Десні» відремонтували їдальню і перейшли на нову систему харчування

08:26 06.11.2018    Версія для друку  Коментарі Оцінок:
0

У 169 Навчальному центрі «Десна» відкрили відремонтовану їдальню і перейшли на нову систему харчування - за каталогом. Тепер на столах у військових окрім перших і других став йогурти, салати, соки і фрукти.

Салат з капустою й зеленим горошком, борщ український зі сметаною, реберця свині тушковані, каша гречана, хліб, компот і банани. Таке триразове харчування за новою системою одного солдата коштує 68 гривень 15 копійок в день.

З 25 жовтня у 169-у Навчальному центрі Десна відкрилась відремонтована їдальня з новою Андрій Чертов, начальник продовольчої служби 169 Навчального центру: «Якщо по старій системі у нас було 36-50 продуктів, найменувань, то зараз більше 400. Філе індички, філе куряче, запечене з шампіньйонами, або в сметанному соусі. Борщі супи різноманітні. На вибір у нас перші страви, такі як борщ український зі сметаною, або курячий бульйон. Це для хлопців, які потребують дієтичного харчування. Ми вже перший тиждень проробили і орієнтуємося на побажання особового складу.»

Сьогодні в їдальні мають накормити 3 тисячі 600 військових – строковиків і контрактників. Одночасно в рибному, м’ясному, холодному і гарячому цехах працює 38 кухарів. Світлана Пономаренко, старший кухар: «У нас голодним ніхто не йде.»

Продукти до їдальні завозять щовівторка і щоп’ятниці. Меню для військових складають раз на тиждень. За ним солдат має отримати від 3 до 5,5 тисяч кілокалорій на день.

Питаємо у строковиків, чи став у новій системі харчування новим борщ. Дмитро Комзюк, строковик: «Борщ смачний зараз дуже. Раніше був не борщ, а вода якась. Зараз нормально, один раз поїв і нормально наївся. Порівнюючи з тим, що було, - це небо й земля.»

Антон Гальченко, строковик: «Нормально, їсти можна. – Було гірше? Краще? Що змінилося? - Було гірше. Ну, вже хоч можна дивитися на це, а то дивитися не можна було. Фрукти дають і порції більші стали.»

Вадим Білошин, начальник продовольчої служби: «Вони хочуть більше ресторанних блюд. На даному етапі, коли у нас на харчуванні стоїть близь 3,5 тисяч військовослужбовців – це практично нереально.»

Андрій Чертов, начальник продовольчої служби: «На території навчального центру зараз працює тільки одна їдальня. Через два тижні буде запускатися ще одна така ж сама їдальня. І на початок 2019 року – ще одна, але там маленька їдальня на 1000 осіб.»

Нову систему харчування запровадили в Україні навесні 2017 року. Впродовж 3-х років на неї мають перейти усі військові частини Збройних Сил України.

Відео UA: Чернігів



Автор: Чернігівщина: події і коментарі
Коментарів ще немає
Додати коментар
Максимальний розмір коментаря 250 символів

Читайте також

В Острі поліція вилучила у містянина зброю

В ході операції «Зброя та вибухівка» поліція вилучила у жителя Остра обріз військової рушниці. Поліцейські Козелецького відділення поліції отримали інформацію, що мешканець Остра...

У Чернігові презентували книгу «Герої Сіверського краю»

Перший том Книги пам’яті Чернігівської області «Герої Сіверського краю» був презентований сьогодні під час брифінгу в облдержадміністрації. — У книзі зібрано матеріали...

3 липня пройде акція «День без поліетилену»

Міністр екології та природних ресурсів України Остап Семерак закликав заклади торгівлі та послуг (супермаркети, магазини, ринки) 3 липня – у Міжнародний день відмови від поліетиленових...

Чернігів отримав перші два з шести щойно придбаних тролейбусів

Перші два з шести нових тролейбусів, які Чернігів придбав цього року за кошти міського бюджету, вже надійшли до тролейбусного депо. Зараз вони проходять «обкатку» та процедуру...

Біля Красної площі замінено підземні комунікації, що були в критичному стані

Реконструкція підземних мереж поряд з Красною площею на завершальній стадії. Водопровід та каналізація, які проходили по периметру – по вул.Шевченка, Гетьмана Полуботка та Магістратській -...