На олів’є в новорічну ніч доведеться розщедритися: яка ціна салату цього року | Події і коментарі
Середа, 19 січня 2022, 12:23
Вхід Реєстрація
;

E-mail:

Пароль:

Увійти
Зареєеструватися
Реєстрація користувача
Зареєструватися

Вкажіть ваш E-mail:

На вказаний E-mail буде відправлено посилання за яким ви зможете втсановити новий пароль.
Нагадати пароль
Зареєеструватися

На олів’є в новорічну ніч доведеться розщедритися: яка ціна салату цього року

16:00 08.12.2021    Версія для друку  Коментарі Оцінок:
0

За даними експертів, зросли ціни майже на всі інгредієнти новорічного салату. Сумарно індекс вартості олів’є виріс на 21%.

Про це повідомила прес-служба сервісу доставки продуктів Zakaz.ua, який проаналізував ціни на складові традиційного в Україні салату, передає УНІАН.

Довідково: “Індекс олів’є” – середня сума вартості, в яку обійдеться приготування до столу салату за класичним рецептом.

Протягом року спостерігається зростання цін майже на всі категорії товарів. У тому числі подорожчання спіткало всі основні продукти, що входять до складу олів’є, окрім картоплі. Порівнюючи з минулим роком, картопля подешевшала на 15% і коштує в середньому 7 грн за кілограм”, – йдеться в повідомленні.

Пояснюється, що найбільше подорожчали цибуля (майже вдвічі) і яйця (на більш ніж 50%). Ціни на найдорожчий інгредієнт салату “олів’є” ковбасу – варіюються від 120 до 290 грн/кг. Однак замість ковбаси часто додають курятину, яка теж подорожчала, вартість кілограма тушки зросла на чверть, а філе – на 20%.

Банка консервованого горошку коштує в діапазоні від 25 до 50 гривень. Ціна свіжих огірків становить близько 50 грн, а солоних – 40-70 грн.

Оскільки основні складові майонезу, яйце і соняшникова олія, подорожчали, то, відповідно, виріс в ціні й сам майонез – в середньому на 20%.

Також аналітики підрахували, скільки коштуватиме приготувати на сім’ю 3 кг олів’є за класичним рецептом. Для нього потрібні картопля, морква, яйця, огірки свіжі або солоні, горошок, варена ковбаса, цибуля, зелень і майонез.

За місяць до новорічних та різдвяних свят приготувати 3 кілограми олів’є на сім’ю коштуватиме українцям 209,9 грн, тоді як станом на 1 грудня 2020 року коштувало 173,5 грн“, – проаналізували експерти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: У Чернігові почали встановлювати новорічну ялинку [ФОТОФАКТ].


Автор: Чернігівщина: події і коментарі
Коментарів ще немає
Додати коментар
Максимальний розмір коментаря 250 символів

Читайте також

Не мати, а бабуся: рятувальники повідомили подробиці страшної пожежі на Ніжинщині

Розглядаються дві версії причини пожежі, у якій загинула бабуся і троє дітей. А саме – порушення правил пожежної безпеки при експлуатації печей та коротке замикання. Про...

Олександра Савченка поновлено на посаді заступника голови ЧОДА, – суд

Поновити на посаді заступника голови Чернігівської облдержадміністрації та виплатити 297 тисяч гривень зарплати. Таке рішення ухвалив Чернігівський окружний адміністративний суд у справі...

Мати з трьома дітьми загинули в пожежі на Ніжинщині [ФОТО]

18 січня о 18:35 до ДСНС надійшла інформація, що о 16:44 у с. Браниця Ніжинського району в приватному житловому будинку виникла пожежа, внаслідок якої загинуло 4 особи, з них 3 дитини (2017 –...

Комфортна та доступна: у філармонії вже встановили ліфт для відвідувачів

В обласному філармонійному центрі фестивалів та концертних програм лишаються фінальні штрихи до завершення реставрації. Залишилося закінчити пусконалагоджувальні та випробувальні роботи на...

Тарифне питання: у Чернігові переглянуть ціни на тепло

У Чернігові переглянуть та скоригують тарифи на тепло. Про це повідомив заступник міського голови Віктор Геращенко на нараді в міськраді сьогодні, 18 січня. Як передає Суспільне, за словами...